Von Becca Brown

Hot Cross Buns....Wie essen Sie Ihre?

Das Osterwochenende steht vor der Tür, und abgesehen von der offensichtlichen Vorfreude auf einen viertägigen Feiertag ist es die Fülle an köstlichem Essen, die uns hier im Büro von Shay & Blue am meisten begeistert. 

Es versteht sich von selbst, dass wir und der Rest des Vereinigten Königreichs planen, unser Körpergewicht in Schokoladen-Ostereiern zu verzehren, aber es gibt noch einen anderen Snack, der im Büro sehr beliebt ist: Hot Cross Buns! Die süßen, klebrigen, mit Früchten gefüllten Leckereien, die traditionell für Karfreitag reserviert sind, um das Ende der Fastenzeit zu markieren, aber mit über 20 Millionen die in der Osterwoche im Vereinigten Königreich verkauft werden, sind sie zu einem festen Bestandteil jedes Ostertisches geworden, ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Wir haben einige Mitglieder des Shay & Blue-Teams gefragt, wie sie diesen Leckerbissen zu sich nehmen. Leckerbissen.

Foto von Jasmine Waheed auf Unsplash

"Mach es käsig"

Ich mag ein traditionelles HCB, aber mit einem gewissen Pfiff. Ich komme aus der Schweiz und liebe natürlich Gruyère, also gebe ich einen Klecks gesalzene Butter und eine großzügige Scheibe davon dazu. Die Kombination aus süß und herzhaft ist köstlich.

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Lexi Cappt, Managerin für soziale Medien

"Butter mit einem Brötchen"

Ehrlich gesagt, könnte ich zehn Hot Cross Buns auf einmal essen, so lecker sind sie. Und warum sollte man mit der Perfektion spielen? Ich halte es einfach, leicht getoastet mit viel (und ich meine VIEL) Butter. Das Verhältnis von Butter zu Brötchen ist so gut wie 50:50, wie es nur geht. 

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Foto von Maddi Bazzocco auf Unsplash

"Biscoff für den Sieg"

Das ist alles andere als traditionell, aber ich liebe meinen mit einem großzügigen Klecks Lotus Biscoff-Aufstrich. Es ist eine wahre Zuckerflut, aber wenn man zu Ostern keine zuckrige Leckerei genießen kann, wann dann? (Wenn Sie sich besonders dekadent fühlen, kombinieren Sie ihn mit einem Schokoladen-HCB)

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Paul Lumley, Geschäftsführender Direktor

"Etwas anderes"

Das ist nichts für die HCB-Puristen, aber ich liebe aromatisierte Brötchen. Jedes Jahr kommen mehr ungewöhnliche Geschmacksrichtungen auf den Markt, und ich probiere gerne ein paar davon aus. Das ist nicht immer erfolgreich, es gab schon einige fragwürdige Geschmackskombinationen. Aber dieses Jahr ist mein Favorit bisher das Co-op Spiced Masala & Chilli Hot Brötchen. Klingt seltsam, aber es funktioniert.

Bestes Brötchen: Co-op Spiced Masala und & Chilli Hot(https://shop.coop.co.uk/)

Emma Stepney, Finanzmanagerin

Wenn Sie auf süße und fruchtige Düfte stehen, dann sollten Sie sich nicht auf die Osterleckereien beschränken. Wir haben einige unserer köstlichen und beruhigenden Lieblingsdüfte zusammengestellt, die Sie so gut riechen lassen, dass Sie sie essen können.

Löffeln Sie triefend glänzendes Karamell. Karibische Tonkabohne und weiches Sandelholz verschmelzen mit köstlich schäumendem Meersalz. Ein zutiefst beruhigender Duft. So süchtig machend, dass es illegal ist.

Brombeerwälder

Dunkel und sinnlich wie ein Spaziergang in einem taufeuchten Wald. Glänzender Beerensaft mit punkig-scharfen Zitrusfrüchten. Ein rebellischer Duft mit Herz und Verstand. Die Essenz der Verzauberung.

Clementine

Verarsch mich nicht, Schatz! Verspielte Ausbrüche von Clementinenfrische flirten mit der belebenden Bitterkeit von Petitgrain. Eine faszinierende Zitrusblüte, die Lust auf mehr macht.
Weiße Pfirsiche
Prosecco-o-clock. White Peaches ist die Essenz des Sommers. Zarter Pfirsich, Holunderblüte und Weißbirke. Ein sauberer, heller und strahlender Duft. Aufsprühen und die Sonne genießen.