Por Becca Brown

Hot Cross Buns....¿Cómo te comes los tuyos?

El fin de semana de Pascua está a la vuelta de la esquina y, aparte de la obvia expectación por los cuatro días de vacaciones, lo que más nos entusiasma en la oficina de Shay & Blue es la abundancia de comida deliciosa. 

Ni que decir tiene que nosotros y el resto del Reino Unido planeamos consumir nuestro peso corporal en huevos de Pascua de chocolate, pero hay otro tentempié que es un favorito de la oficina: ¡los Hot Cross Buns! Los dulces, pegajosos y rellenos de fruta que tradicionalmente se reservan para el Viernes Santo con motivo del fin de la Cuaresma. 20 millones durante la Semana Santa en el Reino Unido, se han convertido en el centro de todas las mesas de Pascua, ya sea para el desayuno, la comida o la cena.

Preguntamos a algunos miembros del equipo de Shay & Blue cómo eligen devorar esta sabrosa sabroso.

Foto de Jasmine Waheed en Unsplash

"Hazlo con queso"

Me gusta el HCB tradicional, pero con un toque especial. Soy suiza y me encanta el Gruyére, así que le añado un poco de mantequilla salada y una rodaja generosa. La combinación de dulce y salado es deliciosa.

El mejor bollo: Los recién horneados de Gails son una auténtica delicia(www.gailsbread.co.uk)

Lexi Cappt, Responsable de Medios Sociales

"Mantequilla con un lado de bollo"

Sinceramente, podría comerme diez Hot Cross Buns de una sentada, son tan deliciosos. ¿Y por qué jugar con la perfección? Yo lo hago sencillo, ligeramente tostado con mucha (y quiero decir MUCHA) mantequilla. Lo más parecido a una proporción de 50:50 de mantequilla por bollo. 

El mejor bollo: M&S Luxury Hot Cross Buns (1,50 £, marksandspencer.com)

Foto de Maddi Bazzocco en Unsplash

"Biscoff for the win"

Lejos de ser una opción tradicional, a mí me encantan con una capa abundante de Lotus Biscoff para untar. Es una auténtica sobrecarga de azúcar, pero si no puedes disfrutar de un dulce en Semana Santa, ¿cuándo podrás hacerlo? (Acompáñelo con un HCB de chocolate si le apetece algo más decadente).

El mejor bollo: Aldi Triple Chocolate(https://www.aldi.co.uk/)

Paul Lumley, Director General

"Algo diferente"

No es para los puristas del HCB, pero me encantan los panecillos aromatizados. Cada año salen sabores más inusuales y me gusta probar algunos. No siempre tiene éxito, ha habido algunas combinaciones de sabores cuestionables. Pero este año mi favorito es el panecillo de Co-op Spiced Masala and & Chilli Hot. Suena raro, pero funciona.

El mejor bollo: Co-op Spiced Masala y & Chilli Hot(https://shop.coop.co.uk/)

Emma Stepney, Directora Financiera

Si lo tuyo es lo dulce y afrutado, ¿por qué limitarte a los dulces de Pascua? Hemos reunido algunas de nuestras fragancias favoritas, deliciosas y reconfortantes, que te harán oler lo suficientemente bien como para comer.

Cuchara de caramelo chorreante y brillante. El haba tonka caribeña y el suave sándalo se funden en una sal marina deliciosamente espumosa. Una fragancia profundamente reconfortante. Tan adictiva que es ilegal.

Bosque de zarzamoras

Oscuro y sensual como un paseo por bosques empapados de rocío. Brillante zumo de bayas con cítricos punzantes. Una fragancia rebelde con corazón y mente. La esencia del encanto.

Clementina

No me tomes el pelo, cariño. Juguetones estallidos de frescor de clementina coquetean con el edificante amargor del petitgrain. Un fascinante floral cítrico que te deja con ganas de más.
Melocotones blancos
Prosecco-o-reloj. White Peaches es la esencia del verano. Delicado melocotón, flor de saúco y abedul plateado. Una fragancia limpia, luminosa y radiante. Rocíela y disfrute del sol.