Di Becca Brown

Hot Cross Buns....Come mangiate i vostri?

Il weekend di Pasqua è alle porte e, a parte l'ovvia anticipazione di una vacanza di quattro giorni, è la pletora di cibi deliziosi che ci entusiasma di più qui nell'ufficio di Shay & Blue. 

Non c'è bisogno di dire che noi e il resto del Regno Unito abbiamo in programma di consumare il nostro peso corporeo in uova di cioccolato, ma c'è un altro snack che è uno dei preferiti in ufficio: gli Hot Cross Buns! I dolci, appiccicosi e ripieni di frutta che sono tradizionalmente riservati al Venerdì Santo per celebrare la fine della Quaresima, ma con più di 20 milioni di 20 milioni venduti durante la settimana di Pasqua nel Regno Unito, sono diventati il pezzo forte di ogni tavola pasquale, che si tratti di colazione, pranzo o cena.

Abbiamo chiesto ad alcuni membri del team di Shay & Blue come hanno scelto di divorare questa gustosa gustosi bocconcini.

Foto di Jasmine Waheed su Unsplash

"Fallo al formaggio"

Mi piace l'HCB tradizionale, ma con un tocco in più. Vengo dalla Svizzera e ovviamente adoro il Gruyére, quindi aggiungo una spalmata di burro salato e una fetta generosa di Gruyére. La combinazione dolce-salato è deliziosa.

Il miglior panino: Quelli appena sfornati di Gails sono una vera delizia(www.gailsbread.co.uk)

Lexi Cappt, responsabile dei media sociali

"Burro con contorno di panino"

Sinceramente, potrei mangiare dieci Hot Cross Buns in una sola volta, sono così buoni. E perché scherzare con la perfezione? Io lo mantengo semplice, leggermente tostato con molto (e intendo molto) burro. Il rapporto tra burro e panino è il più vicino possibile a 50:50. 

Il miglior panino: M&S Luxury Hot Cross Buns (£1,50, marksandspencer.com)

Foto di Maddi Bazzocco su Unsplash

"Biscoff per la vittoria"

Non è una scelta tradizionale, ma io adoro i miei con una spalmata di crema Lotus Biscoff. È un vero e proprio sovraccarico di zuccheri, ma se non si può godere di una delizia saccarifera a Pasqua, allora quando si può? (Se vi sentite particolarmente decadenti, abbinatela a un HCB al cioccolato).

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Paul Lumley, direttore generale

"Qualcosa di diverso"

Questo non è per i puristi dell'HCB, ma io adoro i panini aromatizzati. Ogni anno escono sempre più gusti insoliti e mi piace provarne qualcuno. Non è sempre un successo, ci sono state alcune combinazioni di sapori discutibili. Ma quest'anno il mio preferito è il panino Co-op Spiced Masala e Chilli Hot. Sembra strano ma funziona.

Miglior panino: Co-op Spiced Masala e & Chilli Hot(https://shop.coop.co.uk/)

Emma Stepney, responsabile finanziario

Se il dolce e il fruttato sono la vostra vibrazione, perché fermarsi alle delizie pasquali? Abbiamo raccolto alcune delle nostre fragranze preferite, deliziose e confortanti, che vi faranno sentire abbastanza bene da mangiare.

Cucchiaio di caramello lucente. La fava tonka dei Caraibi e il morbido legno di sandalo si fondono in un sale marino deliziosamente spumeggiante. Una fragranza profondamente confortante. Così coinvolgente da essere illegale.

Bosco di more

Scuro e sensuale come una passeggiata in un bosco bagnato di rugiada. Succo di bacche lucide con agrumi taglienti. Una fragranza ribelle con cuore e mente. L'essenza dell'incanto.

Clementina

Non prendermi in giro, tesoro! La freschezza giocosa della clementina flirta con l'amarezza edificante del petitgrain. Un affascinante floreale agrumato che non smette di farvi desiderare di più.
Pesche bianche
Prosecco-o-orologio. White Peaches è l'essenza dell'estate. Delicata pesca, fiori di sambuco e betulla argentata. Una fragranza pulita, luminosa e radiosa. Spruzzate e godetevi il sole.